Comparison

CNC hydraulique entièrement automatique commercial gâteau presse vs entièrement automatique rouler: guide de comparaison d’achat et de sélection

Dimension Presse à crêpes hydraulique CNC entièrement automatique commerciale Machine de laminage rond entièrement automatique Analysis
Type de produit 数控液压煎饼压力机 螺旋式全自动搓圆机 La presse à gâteaux est utilisée pour la formation de gâteaux plats et la machine à frotter le cercle est utilisée pour la formation des aliments en boule. Le positionnement de fonction est complètement différent.
Évaluation tension électrique 220V / 110V / 380V 220V La machine à presser le gâteau a une adaptabilité de pression plus large, appropriée à l’exportation ou à l’électricité industrielle; La machine de frottement circulaire est standard avec 220V, plug and play.
Matériel du corps 304食品级不锈钢 全不锈钢 La presse à gâteaux utilise clairement l’acier inoxydable de qualité alimentaire 304, la machine à frotter le cercle est tout en acier inoxydable mais pas marqué avec des grades spécifiques.
Poids net 85kg 60kg Les presses à gâteaux sont plus lourdes et peuvent avoir une stabilité supérieure; La machine de frottement circulaire est plus légère et avec les roues universelles, se déplaçant plus facilement.
Période de garantie 1年 1年 Les deux fournissent la garantie de 1 an, la politique après-vente est fondamentalement la même et le risque d’achat est similaire.
Les produits applicables 煎饼、春卷包装、玉米饼、薄煎饼、烤鸭煎饼、大饼、paratha 糯米团、麻球、芝麻丸、地瓜丸、山楂丸、香芋丸、椰丝球、素丸子、酒曲圆、面包面团、芋泥蛋黄圆、肉丸、鱼丸等 La presse à gâteau se concentre sur la catégorie de gâteau plat, la machine à frotter le cercle couvre les aliments en boule, les catégories applicables ne se chevauchent pas.

Introduction

dans la sélection de l'équipement de transformation des aliments commercial,CNC hydraulique entièrement automatique presse à gâteau commercialeavecMachine de roulement automatiqueCe sont deux types d'appareils communs mais fonctionnellement orientés différemment. Le premier se concentre sur le formage de gâteaux plats, tandis que le dernier se spécialise dans le frottement et le traitement des aliments sphériques. Sur la base des données du produit, cet article compare objectivement les scénarios d'application, les paramètres techniques, la capacité et le coût, etc., afin d'aider les acheteurs à prendre des décisions éclairées en fonction de leur propre gamme de produits.

Différences de scénario d'application

La principale différence entre les deux appareils estForme du produit finiavecCatégories applicables。

CNC hydraulique entièrement automatique presse à gâteau commercialeConvient aux scénarios nécessitant des gâteaux plats, tels que des tartes dans un petit-déjeuner de rue, des plats à emporter dans un restaurant de pâtisserie, des croûtes de printemps dans un magasin de canard rôti, des tacos dans un chariot à manger mobile et des gâteaux en vrac dans la cuisine centrale. Sa gamme de réglage de diamètre de 5 à 40 cm peut couvrir des besoins diversifiés, allant de la peau de rouleau à la crêpe indienne.

Machine de roulement automatiqueet visent les aliments sphériques tels que les boulettes de riz gluant, les boules de chanvre, les boules de sésame, les boules de viande, les boules de poisson, les boules de jaune d'œuf de potato, etc. Convient à l'atelier de transformation des aliments de santé, à l'usine d'aliments congelés, à l'atelier de boulangerie, à la cantine scolaire et à la petite entreprise de restauration. Plage de réglage de diamètre de 10 - 40 mm pour répondre à une variété de spécifications, des boulettes de sésame aux boulettes de viande.

En bref, si la ligne de produits estLe gâteau platChoisissez la presse à gâteau ; siBalls sphériquesSélectionnez principalement la machine à frotter. Il n'y a pas de relation directe de substitution entre les deux, mais des équipements complémentaires.

Contraste technique

Il existe des différences évidentes entre les deux équipements dans les paramètres communs, comme le montre le tableau ci-dessous :

Dimension de contrasteCNC hydraulique entièrement automatique presse à gâteau commercialeMachine de roulement automatique
Type de produitCNC hydraulique pancake presseMachine de friction automatique de type spirale
Voltage nominal220V / 110V / 380V220V
Matériau du fuselage304 Acier inoxydable de qualité alimentaireAcier inoxydable
Poids net85 kg60 kg
Garantie1 an1 an
Produits applicablesPancakes, emballages de rouleaux de printemps, tortillas, pancakes, tortillas grillées, gâteaux, parathapas de riz gluant, boule de chanvre, pastille de sésame, pastille de pomme de terre, pastille d'aubépée, pastille de tarot, boule de coco, pastille végétale, boulette de vin, pâte de pain, boulette de jaune d'œuf de tarot, boulette de viande, boulette de poisson, etc.

Du point de vue des paramètres communs, la presse à gâteau est plus large dans l'adaptabilité de tension (soutenez la personnalisation 110V / 380V), adaptée à l'exportation ou à l'environnement électrique industriel ; la machine à frotter est équipée de 220V, plug and play. En termes de matériau, la presse à gâteau adopte clairement l'acier inoxydable de qualité alimentaire 304, et la machine à frotter est entièrement en acier inoxydable, mais aucune marque spécifique n'est indiquée. Sur le poids net, la presse à gâteau est plus lourde de 85 kg, la stabilité peut être meilleure ; la machine à frotter ronde est de 60 kg et est équipée d'une roue universelle, ce qui est plus pratique à déplacer.

Capacité et automation

Machine à gâteau pressEn mettant l'accent sur le contrôle de précision CNC, l'épaisseur, la température et le temps peuvent être réglés, et le double mode de cuisson de gâteau de presse intégré et de pressage indépendant est pris en charge. L'opération d'une personne peut remplacer 2 - 3 travailleurs, ce qui permet d'économiser 1 500 - 2 500 $par mois sur les coûts de main-d'œuvre et de rembourser le capital pendant 2 - 3 mois. Convient pour la production de volume moyen à grand, la version industrielle peut répondre à un fonctionnement continu 24 / 7.

Rondeur de frictionLa capacité de production est de 1100 - 3000 graines par heure, fournissant deux types de puissance 120W et 400W en option, une seule unité remplace 3 - 5 travailleurs manuels, récupère l'investissement en 2 - 3 mois. Le taux de rendement fini est supérieur à 99 %, il prend en charge plus d'une douzaine d'aliments sphériques et peut changer de catégorie en changeant le moule. Convient à la production de petits lots à moyens lots, particulièrement adapté aux ménages de traitement de plus de 200 kg par jour.

Suggestions de sélection

Les décisions d'achat doivent être basées sur les trois points suivants :

  • Formation du produit: presse-gâteaux pour la sélection de gâteaux plats, rotule pour la sélection de boules. Si vous avez les deux, vous pouvez envisager d’acheter en même temps pour former une ligne de production complémentaire.
  • Demande de capacité: la presse à gâteaux est idéale pour les moyennes et grandes quantités et la production continue; La machine à frotter le cercle convient aux petites et moyennes quantités et à plusieurs catégories de commutation flexible.
  • Site et électricité: taille de la presse à gâteau 60×50×80cm, le besoin de choisir le type selon la tension; La taille de la machine de frottement circulaire est 100×31×90cm, 220V plug and play, la roue universelle inférieure est facile à déplacer.

Les deux dispositifs fournissent la garantie de 1 an et le support technique de vie, et la période de retour sur investissement est environ 2-3 mois, le risque d’achat est faible. Il est recommandé de privilégier l’équipement correspondant aux produits de base en fonction des gammes de produits existantes et des plans d’expansion futurs.

FAQ

Oui, mais cela dépend du processus de production. Par exemple, lors de la production d'un jaune d'œuf rond en purée de potato, vous pouvez d'abord utiliser un frottement rond pour former la peau, puis utiliser une presse à gâteau pour aplatir ? En fait, les deux ont des formes différentes de produits finis et ne sont généralement pas directement connectés en série. Si la ligne de produits comprend des gâteaux et des boulettes, il est recommandé d'acheter séparément et d'opérer indépendamment.

La période de récupération de l'investissement est de 2 à 3 mois. La presse à gâteaux permet d'économiser 1 500 - 2 500 $par mois sur les coûts de main-d'œuvre ; la machine à frotter arrondie a une capacité de production de 1 100 - 3 000 grains par heure, remplaçant 3 - 5 travailleurs par un seul appareil. Le taux de récupération dépend des coûts de main-d'œuvre et de la production locaux.

Selon les données du produit, la machine de frottement ronde adopte un moule antiadhésif de qualité alimentaire et une structure de frottement ronde à double canal, avec un rendement de plus de 99 %. Cependant, le rendement réel est affecté par les caractéristiques des matières premières et la compétence opérationnelle, il est recommandé de fournir un essai de matières premières avant l'achat.

Oui, la presse à gâteau prend en charge 220V / 110V / 380V et peut être personnalisée pour des tailles spéciales et des exigences de tension. La machine à frotter est équipée de 220V seulement, ce qui convient à une alimentation commerciale ordinaire.
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