Comparison

CNC Hidrolik Otomatis Komersial Cake Press vs Komersial Otomatis Dough Splitting Quantifier: Panduan Pembelian Perbandingan Pemilihan

Dimension Mesin Penekan Pancake Komersial Otomatis Penuh Hidrolik CNC Mesin Pembagi Adonan Otomatis Komersial 1g-500g Analysis
tegangan nominal tegangan 220V / 110V / 380V 220V Mesin press kue mendukung banyak tegangan, beradaptasi dengan daerah yang berbeda; Mesin pembagi hanya 220V, tegangan lokal perlu dikonfirmasi.
Kekuatan Rating 2.2kW 450-900W Kekuatan mesin press kue lebih tinggi, karena mengandung sistem pemanas; konsumsi daya mesin pemisah rendah, lebih hemat energi.
Ukuran mesin keseluruhan 60×50×80cm 约60×40×90cm Keduanya kompak, mesin press kue sedikit lebih lebar dan pembagi sedikit lebih tinggi, yang harus dipilih sesuai dengan ruang dapur.
Berat Bersih 85kg 40-80kg Mesin kue lebih berat dan stabilitas yang baik; Mesin pembagi lebih ringan dan mudah untuk dipindahkan.
Masa garansi 1年 1年 Keduanya menawarkan garansi 1 tahun dan layanan purna jual yang setara.
Produk yang berlaku 煎饼,春卷包装,玉米饼,薄煎饼,烤鸭煎饼,大饼,paratha 包子、馒头、饺子、月饼、比萨饼的面团分份;红豆沙、芋泥、蛋奶冻等软馅料 Mesin press kue menghasilkan kue jadi; mesin pemotong mengolah adonan dan isian untuk persiapan pemrosesan selanjutnya.

Pengantar: Mengklarifikasi kebutuhan, memilih peralatan yang tepat

Dalam pembelian peralatan mie komersial, mesin press kue dan mesin pemotong adonan adalah dua jenis peralatan yang umum tetapi memiliki fungsi yang sangat berbeda. Yang pertama berfokus pada menekan adonan untuk dibentuk dan dipanggang, sedangkan yang terakhir bertanggung jawab untuk membagi adonan secara akurat menjadi dosis dengan berat gram tetap. Berdasarkan data produk, artikel ini membandingkan secara objektif dari skenario aplikasi, parameter teknis, saran pemilihan dan dimensi lainnya untuk membantu Anda membuat keputusan yang cerdas sesuai dengan kebutuhan bisnis Anda sendiri.

Perbedaan Skenario Aplikasi: Molding vs Segmentasi: Perbedaan Skenario Aplikasi: Molding vs Segmentasi

CNC hidrolik otomatis komersial cake press mesin hidrolik otomatis komersial cake press mesin hidrolik otomatis komersial cake press mesin hidrolik otomatis komersialIni cocok untuk skenario di mana kue jadi perlu diproduksi secara langsung, seperti restoran sarapan pinggir jalan, restoran kue, toko bebek panggang, gerobak makan bergerak, dll. Ini mengintegrasikan kue tekanan dan kue panggang. Ini dapat menghasilkan pancake, kulit gulungan musim semi, bebek panggang, taco, dll. Ini mendukung penyesuaian diameter 5 - 40cm. Satu mesin mencakup berbagai menu.

Komersial penuh otomatis dough partitioning mesin kuantitatif mesin kuantitatif penuh otomatis dough partitioning mesin kuantitatifIni berfokus pada pembagian kuantitatif adonan dan isian lunak, yang cocok untuk lini produksi mie seperti roti panggang, roti kukus, pangsit, kue bulan, pizza, dll. Ini dapat menangani adonan 1g - 500g, dengan kapasitas hingga 150 porsi per menit. Ini cocok untuk skenario produksi massal seperti dapur pusat, bengkel pengolahan pangsit, pabrik kue bulan, dll.

Perbandingan Teknis: Analisis Parameter Umum (Common Parameter Analysis): Analisis Parameter Umum (Common Parameter Analysis)

Kedua peralatan ini mengadopsi sistem CNC, tetapi objek kontrol berbeda: mesin press kue menyesuaikan ketebalan, suhu dan waktu, dan mesin pemotong menyesuaikan kecepatan makan, kekuatan pemotongan dan berat target. Dalam hal daya, mesin press kue mendukung 220V / 110V / 380V, dan mesin pembagi hanya 220V. Dalam hal daya, mesin press kue adalah 2,2 kW, dan mesin pembagi adalah 450 - 900W, yang terakhir lebih hemat energi. Dalam hal ukuran dan berat, mesin press kue adalah 60 × 50 × 80cm, 85kg, dan mesin pembagi adalah sekitar 60 × 40 × 90cm, 40 - 80kg, keduanya kompak. Masa garansi adalah satu tahun, tetapi produk yang berlaku sangat berbeda. & Nbsp;

Sarankan untuk memilih model: membuat keputusan sesuai dengan kebutuhan bisnis

Jika Anda ingin membuat kue jadi secara langsung dan ingin mengurangi tenaga kerja dan meningkatkan konsistensi produk,CNC hidrolik otomatis komersial cake press mesin hidrolik otomatis komersial cake press mesin hidrolik otomatis komersial cake press mesin hidrolik otomatis komersialIni adalah pilihan yang ideal. Ini adalah pilihan yang ideal. Ini adalah pilihan yang ideal. Sistem dual-mode hidrolik dan kisaran ukuran 5 - 40cm dapat secara fleksibel menangani beragam menu, terutama cocok untuk restoran sarapan, restoran bebek panggang, dll.

Jika Anda sudah memiliki peralatan pembentukan atau panggang, Anda hanya perlu memisahkan adonan di ujung depan secara kuantitatif.Komersial penuh otomatis dough partitioning mesin kuantitatif mesin kuantitatif otomatis dough partitioning mesin kuantitatifdapat meningkatkan efisiensi secara signifikan. Ini adalah pengumpan naga twisted ganda untuk melindungi gluten, dengan akurasi dalam 2g, yang cocok untuk roti pangsit, pangsit, kue bulan, dll. yang membutuhkan produksi agen standar.

Jika anggaran memungkinkan dan permintaan output besar, keduanya dapat dipertimbangkan untuk digunakan dalam kombinasi untuk membentuk lini produksi lengkap dari pemisahan hingga pembentukan.

FAQ

Jika anggaran yang cukup, pembelian simultan dianjurkan. Mesin press kue bertanggung jawab atas kue jadi, dan mesin pemisah menangani roti pangsit, pangsit dan dosis lainnya, keduanya saling melengkapi. Mesin press kue 2.2kW, mesin pembagi 450 - 900W, total daya sekitar 3kW, sirkuit dapur komersial biasa dapat ditanggung.

Menurut data produk, mesin press kue dapat menggantikan 2 - 3 pekerja, menghemat biaya tenaga kerja $1.500 - 2.500 per bulan, 2 - 3 bulan kembali; mesin pembagi dapat menggantikan 3 - 5 pekerja, juga menghemat $1.500 - 2.500 per bulan, 2 - 3 bulan kembali. Siklus pengembalian yang spesifik tergantung pada biaya tenaga kerja dan output lokal. siklus pengembalian yang spesifik tergantung pada biaya tenaga kerja dan output lokal.

Keduanya dilengkapi dengan panel CNC, yang membuatnya mudah dioperasikan. Karyawan baru dari mesin press kue dapat dioperasikan secara independen dalam waktu 10 menit; mesin pembagi juga dapat menguasai pengaturan dalam waktu 10 menit. Tidak ada teknisi profesional yang diperlukan, tetapi disarankan untuk mengatur orang-orang yang bertanggung jawab atas penyesuaian dan pemeliharaan parameter.

Ya, bisa. Pemisah mengadopsi pengumpan kecepatan rendah spiral, dorongan lembut tidak memeras gluten, cocok untuk adonan elastisitas tinggi. Pada saat yang sama, probe cahaya secara otomatis mengidentifikasi adonan, dengan akurasi dalam 2g, memastikan bahwa adonan lengket juga dapat dibagi secara akurat.
WhatsApp