CNC Hidraulik Automatik Komputer kek press vs Komputer Automatik Dough Pecahan Kuantitatif Mesin: Panduan Pemilihan Perbandingan Pembelian
| Dimension | Mesin Penekan Pancake Automatik Penuh Komersial Hidraulik CNC | Mesin Pembahagi Doh Automatik Komersial 1g-500g | Analysis |
|---|---|---|---|
| Voltan yang diberi nilai: | 220V / 110V / 380V | 220V | Mesin penekan kek menyokong pelbagai voltan, menyesuaikan diri dengan kawasan yang berbeza; Mesin pembahagian hanya 220V, perlu mengesahkan voltan tempatan. |
| Kuasa yang diberi nilai | 2.2kW | 450-900W | Kuasa mesin kek yang lebih tinggi, kerana ia mengandungi sistem pemanasan; penggunaan kuasa mesin pembahagian rendah, lebih menjimatkan tenaga. |
| Saiz keseluruhan mesin | 60×50×80cm | 约60×40×90cm | Kedua-duanya padat, penekan kek agak lebar, pembahagi sedikit lebih tinggi, perlu dipilih berdasarkan ruang dapur. |
| Berat badan bersih | 85kg | 40-80kg | Mesin penekan kek lebih berat, kestabilan yang baik; Mesin pembahagian lebih ringan, mudah untuk bergerak. |
| Tempoh jaminan | 1年 | 1年 | Kedua-duanya menawarkan jaminan 1 tahun, dan perkhidmatan selepas jualan yang sama. |
| Produk yang terpakai | 煎饼，春卷包装，玉米饼，薄煎饼，烤鸭煎饼，大饼，paratha | 包子、馒头、饺子、月饼、比萨饼的面团分份；红豆沙、芋泥、蛋奶冻等软馅料 | Mesin penekan kek menghasilkan kek siap; Mesin pembahagian memproses adonan dan pengisian, menyediakan untuk pemprosesan berikutnya. |
Panduan: Jelaskan keperluan, pilih peralatan yang sesuai
Dalam pembelian peralatan roti komersial, mesin penekan kek dan mesin pembahagian adonan adalah dua jenis peralatan biasa tetapi fungsi yang sangat berbeza. Yang pertama memberi tumpuan kepada menekan dan membentuk adonan dan memanggang, sementara yang kedua bertanggungjawab untuk membahagikan adonan dengan tepat kepada agen-agen dengan berat gram tetap. Artikel ini berdasarkan data produk, dari senario aplikasi, parameter teknikal, cadangan pemilihan dan dimensi lain untuk membuat perbandingan objektif, membantu anda membuat keputusan berdasarkan keperluan perniagaan anda sendiri.
Perbezaan Senario Aplikasi: Pembentukan vs Pemisahan
CNC Hidraulik Sepenuhnya Automatik Mesin Tekan Kek KomersialSesuai untuk senario yang perlu menghasilkan produk siap secara langsung, seperti kedai sarapan pinggir jalan, restoran kue, kedai bebek panggang, kereta makanan mudah alih, dan sebagainya. Ia menggabungkan kek tekanan dan roti, boleh menghasilkan pancake, kulit gulungan musim bunga, kek bebek panggang, kek taco, dan lain-lain, menyokong penyesuaian diameter 5-40cm, mesin meliputi pelbagai menu.
Komersial sepenuhnya automatik doh pembahagian kuantitatif MesinIa memberi tumpuan kepada pembahagian kuantitatif adonan dan pengisian lembut, yang sesuai untuk roti panggang, roti kukus, pangsit, kek bulan, pizza dan barisan pengeluaran adonan yang memerlukan pemprosesan susulan. Ia boleh memproses 1g-500g adonan, kapasiti sehingga 150 bahagian seminit, sesuai untuk dapur pusat, bengkel pemprosesan pangsit, kilang kek bulan dan senario pengeluaran besar-besaran lainnya.
Perbandingan teknikal: Analisis parameter bersama
Kedua-dua peralatan menggunakan sistem kawalan CNC, tetapi objek kawalan yang berbeza: penekan kek menyesuaikan ketebalan, suhu dan masa, mesin pembahagian menyesuaikan kelajuan makan, kekuatan pemotongan dan berat sasaran. Dari segi bekalan kuasa, mesin kek menyokong 220V / 110V / 380V, mesin pembahagian hanya 220V. Kuasa, mesin penekan kek 2.2kW, mesin pembahagian 450-900W, yang terakhir lebih menjimatkan tenaga. Dari segi saiz dan berat, mesin penekan kek adalah 60 × 50 × 80cm, 85kg, mesin pembahagian kira-kira 60 × 40 × 90cm, 40-80kg, kedua-duanya padat. Tempoh jaminan adalah 1 tahun, tetapi produk yang terpakai sangat berbeza.
Pilihan: Buat keputusan berdasarkan keperluan perniagaan
Jika anda ingin menghasilkan kek siap secara langsung dan ingin mengurangkan tenaga kerja dan meningkatkan konsistensi produk,CNC Hidraulik Sepenuhnya Automatik Mesin Tekan Kek KomersialIa adalah pilihan yang ideal. Sistem dual mod hidraulik dan julat saiz 5-40cm boleh menjadi fleksibel untuk menangani pelbagai menu, terutamanya sesuai untuk kedai sarapan pagi, kedai bebek panggang dan sebagainya.
Jika anda sudah mempunyai peralatan pembentukan atau pembakar, hanya bahagian kuantitatif adonan depan,Komersial sepenuhnya automatik doh pembahagian kuantitatif mesinIa boleh meningkatkan kecekapan secara ketara. Penghantaran naga twisted melindungi gluten, ketepatan sehingga 2g, sesuai untuk roti panggang, pangsit, kek bulan dan sebagainya memerlukan pengeluaran agen standard.
Jika bajet membenarkan dan permintaan pengeluaran yang besar, kedua-duanya boleh dipertimbangkan untuk digunakan bersama untuk membentuk barisan pengeluaran lengkap dari pembahagian hingga membentuk.
