การพักรบการค้าระหว่างจีน-สหรัฐฯถูกเลื่อนออกไปผู้ซื้อเครื่องจักรอาหารจะเข้าใจช่วงเวลาหน้าต่างเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพห่วงโซ่อุปทานได้อย่างไร?
เมื่อเร็วๆนี้ American Soybean Association (ASA) ยินดีกับการเลื่อนการพักรบการค้าระหว่างจีน-สหรัฐฯสัญญาณนี้ได้นำความคาดหวังที่มั่นคงที่หาได้ยากมาสู่อุตสาหกรรมสินค้าเกษตรและการแปรรูปอาหารทั่วโลกสำหรับผู้ซื้อเครื่องจักรอาหารการผ่อนคลายของสภาพแวดล้อมทางการค้าไม่เพียงแต่หมายความว่าความผันผวนของต้นทุนวัตถุดิบจะชะลอตัวลงเท่านั้นแต่ยังส่งผลโดยตรงต่อภาษีนำเข้าและส่งออกอุปกรณ์ประสิทธิภาพโลจิสติกส์ข้ามพรมแดนและการตัดสินใจลงทุนในระยะยาวอย่างไรก็ตามช่วงเวลาหน้าต่างนั้นหายวับไปวิธีใช้เวลาอันมีค่านี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพห่วงโซ่อุปทานและอัพเกรดสายการผลิตได้กลายเป็นหัวข้อหลักของผู้มีอำนาจตัดสินใจในการจัดซื้อแบบ B2B บทความนี้จะให้คู่มือการดำเนินการสำหรับผู้ซื้อเครื่องจักรอาหารจากสามมิติของแนวโน้มเทคโนโลยีสถานการณ์การใช้งานและกลยุทธ์การคัดเลือก
1.ผลกระทบโดยตรง3ประการของการเลื่อนการพักรบทางการค้าต่อการจัดหาเครื่องจักรอาหาร
การเลื่อนการพักรบทางการค้าระหว่างจีน-สหรัฐฯครั้งแรกช่วยลดความไม่แน่นอนทางภาษีในการนำเข้าและส่งออกเครื่องจักรอาหารในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการเรียกเก็บภาษีเพิ่มเติมสำหรับอุปกรณ์แปรรูปอาหารที่ผลิตในสหรัฐอเมริกา (เช่นเครื่องตัดความแม่นยำสูงและเครื่องผสมสูญญากาศ) ซึ่งทำให้ต้นทุนการจัดซื้อเพิ่มขึ้น15%-25% หลังจากการพักรบถูกเลื่อนออกไปค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมเหล่านี้จะถูกระงับชั่วคราวและผู้ซื้อสามารถประเมินใบเสนอราคาของซัพพลายเออร์ในสหรัฐฯอีกครั้งหรือใช้เป็นชิปต่อรองในการเจรจากับซัพพลายเออร์ในยุโรปและญี่ปุ่น
ประการที่สองประสิทธิภาพของโลจิสติกส์ข้ามพรมแดนและพิธีการทางศุลกากรคาดว่าจะดีขึ้นในช่วงที่มีความขัดแย้งทางการค้าอัตราการตรวจสอบของศุลกากรเพิ่มขึ้นและรอบการจัดส่งชิ้นส่วนเครื่องจักรอาหารบางส่วน (เช่นเซอร์โวมอเตอร์และสายพานลำเลียงเกรดอาหาร) ได้ขยายออกไปจาก30วันเป็นมากกว่า60วันหลังจากการพักรบถูกเลื่อนออกไประยะเวลาการขนส่งคาดว่าจะกลับสู่ระดับปกติประมาณ90% ซึ่งจำเป็นสำหรับบริษัทอาหารที่ต้องการขยายการผลิตอย่างรวดเร็วหรือเปลี่ยนอุปกรณ์เก่า
ประการที่สามความร่วมมือทางเทคนิคและการสนับสนุนหลังการขายกำลังมาแบรนด์เครื่องจักรอาหารอเมริกันหลายแห่งมีศูนย์บริการด้านเทคนิคในประเทศจีนในช่วงที่มีความตึงเครียดทางการค้าการอนุมัติวีซ่าสำหรับวิศวกรดั้งเดิมมีความเข้มงวดมากขึ้นส่งผลให้การแก้ไขข้อบกพร่องของอุปกรณ์และการตอบสนองต่อการบำรุงรักษาช้าลงการเลื่อนการพักรบจะช่วยฟื้นฟูการสนับสนุนทางเทคนิคตามปกติและผู้ซื้อสามารถขอเงื่อนไขการตอบสนองหลังการขายที่ชัดเจนยิ่งขึ้นเมื่อลงนามในสัญญา
2.การเลือกเครื่องจักรอาหาร: จะใช้ช่วงเวลาหน้าต่างเพื่ออัพเกรดสายการผลิตได้อย่างไร?
สภาพแวดล้อมทางการค้าที่ชะลอตัวเป็นหน้าต่างทองสำหรับการอัพเกรดสายการผลิตผู้ซื้อควรให้ความสำคัญกับอุปกรณ์สามประเภทต่อไปนี้:
- อุปกรณ์การประมวลผลอัตโนมัติระดับสูงเช่นเครื่องบรรจุอัตโนมัติระบบจัดเรียงพาเลทหุ่นยนต์อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถลดการพึ่งพาแรงงานและปรับปรุงความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ยกตัวอย่างอุตสาหกรรมการอบเครื่องแยกแป้งอัตโนมัติสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตได้มากกว่า30% และลดการสิ้นเปลืองวัสดุ
- อุปกรณ์ฆ่าเชื้อและอบแห้งแบบประหยัดพลังงาน: หลังจากการพักรบถูกเลื่อนออกไปราคาพลังงานคาดว่าจะมีเสถียรภาพแต่ในระยะยาวอุปกรณ์ประหยัดพลังงานยังคงเป็นกุญแจสำคัญในการลดต้นทุนการดำเนินงานตัวอย่างเช่นเครื่องอบแห้งที่ใช้เทคโนโลยีปั๊มความร้อนสามารถประหยัดพลังงานได้40%-60% เมื่อเทียบกับรุ่นทำความร้อนไฟฟ้าแบบเดิม
- เครื่องจักรบรรจุภัณฑ์แบบโมดูลาร์: อุปกรณ์โมดูลาร์สะดวกสำหรับการขยายและการเปลี่ยนแปลงในภายหลังและสามารถปรับให้เข้ากับความต้องการของการผลิตหลายประเภทผู้ซื้อสามารถใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้ศูนย์ผลิตภัณฑ์โซลูชันบรรจุภัณฑ์แบบแยกส่วนในจีนได้รับการกำหนดค่าอย่างยืดหยุ่นตามกำลังการผลิตของตัวเอง
เมื่อเลือกประเภทขอแนะนำให้ผู้ซื้อขอให้ซัพพลายเออร์ทำการวิเคราะห์ต้นทุนตลอดอายุการใช้งาน (LCC) ไม่ใช่แค่ใบเสนอราคาเริ่มต้นซึ่งรวมถึงการใช้พลังงานความถี่ในการบำรุงรักษาราคาอะไหล่และเวลาหยุดทำงานโดยประมาณช่วงเวลาแห่งความมั่นคงด้านต้นทุนที่เกิดจากการเลื่อนการพักรบทางการค้าถูกใช้เพื่อคำนวณตัวชี้วัดระยะยาวเหล่านี้อย่างละเอียด
3.การเพิ่มประสิทธิภาพซัพพลายเชน: ตั้งแต่การซื้อครั้งเดียวไปจนถึงรูปแบบหลายแหล่ง
แม้ว่าความล่าช้าในการพักรบทางการค้าจะก่อให้เกิดประโยชน์แต่ผู้ซื้อไม่ควรพึ่งพาความปลอดภัยของห่วงโซ่อุปทานในตลาดเดียวอย่างสมบูรณ์ขอแนะนำให้ใช้กลยุทธ์ "China 1" หรือ "Multi-Source Procurement":
- การรับรองแหล่งที่มาคู่ของส่วนประกอบหลัก: สำหรับชิ้นส่วนสำคัญ (เช่นปั๊มเกรดอาหารตัวควบคุม PLC) ซัพพลายเออร์จีนและยุโรป/ญี่ปุ่นได้รับการรับรองในเวลาเดียวกันเพื่อให้แน่ใจว่าแหล่งที่มาใดๆสามารถเปลี่ยนได้อย่างรวดเร็วเมื่อถูกขัดจังหวะ
- การจัดเก็บในภูมิภาค: สร้างคลังสินค้าอะไหล่ใกล้กับตลาดการขายหลักและลดระยะเวลาการจัดส่งชิ้นส่วนที่สวมใส่ที่ใช้กันทั่วไปให้เหลือภายใน48ชั่วโมงต้นทุนโลจิสติกส์ค่อนข้างควบคุมได้ในช่วงพักรบซึ่งเป็นเวลาสำหรับการจัดวางคลังสินค้าในภูมิภาค
- เงื่อนไขของสัญญามีความยืดหยุ่น: เพิ่มมาตราการจัดสรรความผันผวนของภาษีในสัญญาการจัดซื้อและกำหนดว่าหากมีการปรับอัตราภาษีอีกครั้งในอนาคตทั้งสองฝ่ายจะแบ่งปันต้นทุนใหม่ตามสัดส่วนสิ่งนี้สามารถลดความเสี่ยงด้านนโยบายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
สำหรับกรณีปฏิบัติเพิ่มเติมเกี่ยวกับการจัดการความเสี่ยงของซัพพลายเชนโปรดดูที่ข่าวสารอุตสาหกรรมการวิเคราะห์เฉพาะเรื่องใน.
ประการที่สี่ประเด็นทางเทคนิค: การตรวจสอบพารามิเตอร์ที่สำคัญในการจัดหาเครื่องจักรอาหาร
ไม่ว่าสภาพแวดล้อมทางการค้าจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างไรประสิทธิภาพทางเทคนิคของอุปกรณ์เองก็เป็นหัวใจหลักของการตัดสินใจจัดซื้อเสมอต่อไปนี้เป็นจุดตรวจสอบที่สำคัญสามประการที่มักถูกมองข้าม:
- ความสอดคล้องของวัสดุชิ้นส่วนที่สัมผัสกับอาหารต้องเป็นไปตามมาตรฐาน FDA หรือ EU 1935/2004。ผู้ซื้อควรขอให้ซัพพลายเออร์จัดทำใบรับรองวัสดุและรายงานการทดสอบการโยกย้ายโดยเฉพาะซีลพลาสติกและสารเคลือบ
- ประสิทธิภาพการทำความสะอาด (CIP/SIP)สำหรับสายการผลิตผลิตภัณฑ์นมเครื่องดื่มและเครื่องปรุงรสไม่ว่าอุปกรณ์จะรองรับการทำความสะอาดแบบออนไลน์ (CIP) และการฆ่าเชื้อแบบออนไลน์ (SIP) ส่งผลโดยตรงต่อเวลาในการเปลี่ยนการผลิตและระดับการควบคุมจุลินทรีย์ขอแนะนำให้ตรวจสอบความครอบคลุมการทำความสะอาดในสถานที่และไม่มีจุดบอด
- การออกแบบให้มีกำลังการผลิตเกินความจำเป็น: กำลังการผลิตที่ระบุมักขึ้นอยู่กับเงื่อนไขที่เหมาะสมในการใช้งานจริงอาจลดลง10%-20% เนื่องจากปัจจัยต่างๆเช่นลักษณะของวัสดุและอุณหภูมิและความชื้นของสิ่งแวดล้อมเมื่อซื้อซัพพลายเออร์จะต้องให้ข้อมูลการทดสอบตามวัสดุจริงและสำรองกำลังการผลิตมากกว่า15%
หากต้องการทราบพารามิเตอร์ทางเทคนิคและมาตรฐานการทดสอบของอุปกรณ์เฉพาะโปรดไปที่หน้าผลิตภัณฑ์ขอรับเอกสารข้อมูลจำเพาะฉบับละเอียด
สรุป: รายการปฏิบัติการในช่วงเวลาสำคัญ
การเลื่อนการพักรบการค้าระหว่างจีน-สหรัฐฯทำให้ผู้ซื้อเครื่องจักรอาหารมีช่วงเวลาที่มั่นคงที่หาได้ยากขอแนะนำให้ดำเนินการต่อไปนี้ทันทีขั้นแรกประเมินใบเสนอราคาและวันส่งมอบของซัพพลายเออร์ในสหรัฐอเมริกาอีกครั้งและเจรจาราคากับซัพพลายเออร์ที่มีอยู่ประการที่สองเริ่มโครงการอัปเกรดสายการผลิตของอุปกรณ์หลักและให้ความสำคัญกับรุ่นอัตโนมัติและประหยัดพลังงานประการที่สามสร้างห่วงโซ่อุปทานหลายแหล่งและคลังสินค้าอะไหล่ในภูมิภาคเพื่อลดความเสี่ยงด้านนโยบายประการที่สี่ตรวจสอบการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางเทคนิคและกำลังการผลิตจริงของอุปกรณ์อย่างเคร่งครัดช่วงเวลาหน้าต่างจะไม่เปิดตลอดไปและผู้ซื้อที่เตรียมการล่วงหน้าจะริเริ่มในความผันผวนรอบถัดไป