Lire obligatoirement pour les acheteurs de machines alimentaires : les nouvelles tendances de la gestion de la chaîne d'approvisionnement à partir de la nomination du personnel Maxi-Lift
Maxi-Lift, un important fabricant d'équipements de transport de matériaux en Amérique du Nord, a annoncé la nomination de Chris Tarver au poste de directeur des comptes stratégiques pour les États-Unis et le Canada. Ce changement de personnel a attiré l'attention dans l'industrie des machines alimentaires - il n'est pas seulement un ajustement des postes au sein de l'entreprise, mais reflète également les changements profonds en cours dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement de l'équipement de transformation alimentaire. Pour les entreprises agroalimentaires qui planifient l'achat d'équipements ou optimisent la configuration de leurs lignes de production, la compréhension de ces tendances aura un impact direct sur l'efficacité et les rendements à long terme de leurs décisions d'achat.
Gestion stratégique de la clientèle : de l'approvisionnement transactionnel à la collaboration partenaire ;
Maxi-Lift a créé le poste de gestionnaire de compte stratégique avec la logique de base : les entreprises de transformation alimentaire sont de plus en plus enclins à établir des relations de coopération à long terme et profondes avec les fournisseurs d'équipements clés plutôt que de simples relations d'achat et de vente. Pour les acheteurs, cela signifie que lorsqu ' ils choisissent un fournisseur de machines alimentaires, ils doivent se concentrer sur la disponibilité d'une équipe de service dédiée, la disponibilité de solutions personnalisées et la volonté de participer à l'optimisation de l'ensemble du cycle de vie de la ligne.
Prenant le lien de transport de matériaux comme exemple, bien que le treuil à godet, le convoyeur à vis et d'autres équipements semblent standardisés, ils doivent être ajustés en fonction des caractéristiques du matériau (tels que la teneur en humidité, la taille des particules, la fluidité) dans l'application pratique. Un fournisseur doté d'un mécanisme de gestion stratégique de la clientèle peut généralement fournir un support à guichet unique allant de l'enquête de site et de la conception de schéma à l'installation et à la mise en service et à la maintenance postérieure. Il est recommandé que les acheteurs évaluent les fournisseurs en se concentrant sur la disponibilité de canaux de service à la clientèle dédiés et sur l'engagement spécifique de répondre aux prescriptions.
Inspiration de la dynamique du marché nord-américain pour l'achat mondial de machines alimentaires
Les États-Unis et le Canada sont des marchés importants pour les équipements de transformation alimentaire dans le monde entier, et leurs pratiques de gestion de la chaîne d'approvisionnement ont souvent une importance de guérison. La mise en place du personnel de Maxi-Lift reflète que les fabricants alimentaires nord-américains accélèrent la consolidation des ressources de leurs fournisseurs, tendant à centraliser les commandes entre quelques fournisseurs de base dotés de capacités de service interrégionales. Les implications de cette tendance pour les acheteurs nationaux sont que :La sélection de l'équipement ne devrait pas se concentrer uniquement sur le prix de l'unité, mais aussi sur l'évaluation du réseau de service mondial et de la capacité de support localisée des fournisseurs.
Par exemple, une entreprise qui exporte des légumes déshydratés en Amérique du Nord peut bénéficier d'un support sur site plus rapide et de moins de temps d'arrêt lorsque l'équipement doit être entretenu ou mis à niveau si l'équipement de transport de sa chaîne provient d'un fournisseur doté d'une équipe de service nord-américaine. dansCentre de produitsDans, vous pouvez consulter nos solutions de transport conçues pour les entreprises agroalimentaires exportatrices, qui tiennent compte de la commodité d'un service transnational.
Comment évaluer la capacité de service stratégique du fournisseur de machines alimentaires
Sur la base de l'observation de l'industrie, les acheteurs peuvent construire un système d'évaluation des fournisseurs à partir des dimensions suivantes :
- Configuration de l'équipe de service exclusive :Y a-t - il un gestionnaire de compte stratégique ou un spécialiste du service à la grande clientèle qui peut fournir un point de contact unique ?
- Capacité d'ingénierie personnalisée :Peut-on fournir une conception non standard en fonction des caractéristiques des matériaux et de la disposition de l'atelier ? Par exemple, pour les matériaux fragiles, est-ce que la solution de levage à godet à basse vitesse est disponible ?
- Support du cycle de vie complet :Des conseils d'installation, une formation opérationnelle, des pièces de rechange et des services d'inspection réguliers sont-ils disponibles ?
- Réactivité interrégionale :Pour les entreprises exportatrices, le fournisseur dispose-t - il de points de service ou de fournisseurs de services partenaires sur le marché cible ?
- Outils de service numérique :Fournit-il des services numériques tels que la surveillance des données d'exploitation de l'équipement et les rappels de maintenance prédictive ?
Les résultats de l'évaluation de ces dimensions auront un impact direct sur le coût d'utilisation global de l'équipement et la stabilité de la ligne de production. Pour plus d'informations sur la méthode pratique de sélection des fournisseurs, vous pouvez vous référer àInformations industriellesÉtudes de cas pertinentes dans.
Recommandations d'approvisionnement : intégrer la capacité de service dans le modèle de comptabilité des coûts
De nombreuses entreprises alimentaires ont l'habitude de considérer le prix d'achat comme le facteur de décision principal lors de l'achat d'équipements. Cependant, d'après les pratiques des fournisseurs internationaux tels que Maxi-Lift, la capacité de service est en train de devenir une variable clé pour le coût du cycle de vie de l'équipement. Un appareil avec un prix inférieur de 10 % mais un service lent peut coûter plusieurs fois la différence de prix en raison d'un arrêt inattendu.
Il est recommandé à l'acheteur d'établir un modèle de comptabilité des coûts contenant les éléments suivants : le coût d'acquisition de l'équipement, le coût d'installation et de mise en service, le coût d'entretien annuel, les pertes de temps d'arrêt prévues, le coût de remplacement des pièces de rechange et la perte de capacité correspondant au temps de réponse du service du fournisseur. Grâce à des comparaisons quantitatives, il est possible d'identifier plus clairement les fournisseurs qui sont vraiment rentables. Pour l'équipement de transport, chaque 24 heures de réduction du temps de réponse du service signifie une perte de valeur de production de dizaines de milliers de yuans à des centaines de milliers de yuans pour les entreprises de production continue.
Résumé
L'événement de la nomination d'un responsable de compte stratégique par Maxi-Lift a permis aux acheteurs de machines alimentaires d'observer les tendances de l'industrie. La gestion de la chaîne d'approvisionnement est passée de l'orientation des prix à l'orientation de la valeur, et la capacité de service des fournisseurs, le niveau de personnalisation et le réseau de support interrégional deviendront des considérations centrales dans les décisions d'achat. Il est suggéré que les acheteurs prennent la capacité de service stratégique des fournisseurs comme une dimension d'évaluation indépendante dans le prochain cycle de sélection d'équipements, et combinent la capacité de production et la stratégie d'exportation pour prendre une décision d'achat plus prospective.
